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研究发现喝茶能阻止艾滋病病毒在人体内传播
作 者:张忠霞 来 源:中国茶叶在线 发表时间:2004-5-19

    日本东京大学的科研人员在本月10日宣布,他们在实验中发现,绿茶等茶叶中对人体健康最为有益的成分——多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内传播。
    科学家们认为,这一发现意味着,茶叶也许能为人类抗击艾滋病病毒提供一种“新颖”的方法。因为目前针对艾滋病病毒HIV 的各种疗法都是在病毒扩散之后才“亡羊补牢”的,而如果能在病毒感染早期控制其在人体内的扩散,对于艾滋病治疗无疑意义重大。
    CD4细胞是人体最重要的免疫细胞,也是艾滋病病毒攻击的首要目标。该研究项目负责人川井教授介绍说,他们在实验中发现,当艾滋病病毒利用CD4受体分子通道试图入侵人体细胞时,EGCG分子便能与受体分子结合,快速地“封堵”通道,阻止病毒传播扩散。值得注意的是,仅需5分钟,EGCG分子便可附着到80%的CD4受体分子上,30分钟后,CD4受体分子即全军覆没,EGCG便成功实施封堵。
    研究人员在最新一期《过敏和临床免疫学》杂志上报告说,他们仍在进一步研究,试图解释EGCG分子为什么能与CD4分子受体结合发挥作用,以便下一步让茶叶中的这种有益分子为抗击艾滋病发挥重要作用。美国休斯敦贝勒医学院威廉·希勒教授在同期杂志上配发评论文章评价说:“这一成果为防止艾滋病病毒感染开辟了一条新途径。自然界本身也许正试图通过这种分子 向我们传递某种信息。”
    此前的多项研究都表明,多喝茶可能降低人们患癌症、心血管系统疾病、风湿性关节炎等病症的风险。今年9月,美国农业部一项调查还发现,喝红茶的人血液中胆固醇含量可以降低7%~11%。近10多年来,茶作为一种健康饮品也越来越流行。据美国茶叶联合会的统计,2002年全球茶叶销售额已达50.3亿美元,而1990年这一数字仅为18.4亿美元。
    不过,希勒强调,对于预防艾滋病病毒感染而言,仅靠喝茶可能远远不够。如果进一步的研究表明,EGCG分子在活体动物中也能发挥这样的作用,那么人们就可以考虑利用浓缩的EGCG分子比如制成药丸 来帮助治疗艾滋病。

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